Dessert étagé au citron
Posted 23 mai 2011 by Mélanie

Posted in : Cuisines :
  • Temps de préparation :
    20 min
  • Ready Time :
    20 min

Portions

10 portions

Ingrédients

  • 1 canne Lait concentré sucré 300 ml
  • 1 canne Lait évaporé 370 ml
  • Citron Zeste
  • 7 c. à soupe Jus de citron
  • 24 Biscuits Graham P'tite Abeille
  • 1 tasse Cool Whip

Directions

  1. Mélanger le lait concentré et le lait évaporé dans un petit bol. Ajouter le jus de citron, 1 c. à soupe à la fois, en remuant à la fourchette après chaque ajout jusqu’à ce que le tout soit homogène. (Le mélange épaissira.) Ajouter le zeste en remuant.
  2. Placer 6 biscuits dans le fond d’un moule à pain de 8 po x 4 po, en rognant un peu les biscuits au besoin pour qu’ils entrent tout juste dans le moule; couvrir d’une tasse du mélange de laits en étalant pour couvrir complètement les biscuits. Répéter les couches deux fois. Couvrir des biscuits qui restent.
  3. Réfrigérer jusqu’au lendemain. Démouler dans une assiette juste avant de servir. Étaler de la garniture Cool Whip sur le dessus du dessert.