Igloo en mousse au chocolat
Posted 19 juin 2011 by Mélanie

Posted in : Cuisines :
  • Temps de préparation :
    30 min
  • Ready Time :
    30 min

Portions

12 portions

Ingrédients

  • 14 Biscuits Oréo Divisés
  • 3 c. à soupe Margarine Fondu
  • 2 paquets Fromage Philadelphia
  • 4 Chocolat mi-sucré Carré Baker
  • 1 canne Lait concentré sucré
  • 2 tasse Cool Whip Divisées
  • 32 Guimauves Coupé en deux sur la longueur

Directions

  1. Vaporiser un bol allant au congélateur d’une contenance de 1,5 l d’enduit à cuisson; le tapisser de pellicule plastique en laissant la pellicule dépasser des bords.
  2. Réserver un biscuit pour la garniture ; hacher finement le reste des biscuits. Mélanger les biscuits hachés et la margarine. Battre la tartinade de fromage à la crème, le chocolat fondu et le lait concentré dans un bol de taille moyenne au mélangeur électrique jusqu’à homogénéité. Incorporer une tasse de Cool Whip; déposer ce mélange dans le bol préparé. Garnir du mélange aux biscuits hachés. Couvrir le dessert de pellicule plastique et presser légèrement la surface pour que le mélange aux biscuits pénètre dans le mélange au fromage à la crème. Congeler le tout pendant 6 heures ou jusqu’à fermeté.
  3. Démouler le dessert sur une assiette ; retirer la pellicule plastique. Tartiner le reste du Cool Whip sur le dessert. Presser le biscuit réservé dans le dessert de façon à former la porte de l’igloo. Presser le côté coupé des guimauves dans le dessert de façon à former des rangées horizontales, en les coupant en plus petits morceaux si nécessaires afin de recouvrir complètement le dessert.