Cette recette pourrait être faite avec des bleuets ou des fraises au lieu des framboises.
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Cette recette est vraiment excellente, mais faites attention c'est pour bec sucré averti !!
À faire avec du chocolat au lait. Des flocons de couleurs des fêtes peuvent être mis sur le dessus.
La recette donne 2 grosses tourtières.
Cette recette est idéale pour la préparation à l'avance. Assembler les tourtières miniatures; placer sur une plaque à pâtisserie et badigeonner d'œufs battus comme indiqué. Congeler jusqu'à fermeté, puis transférer dans un contenant pour congélation. Congeler jusqu'à 3 mois. Pour servir, placer la quantité désirée de tourtières sur une plaque à pâtisserie. Laisser reposer à la température ambiante pendant 1 heure, puis cuire comme indiqué.