Directions

1. Répartir également le fromage, le basilic, les poivrons et les tomates sur 16 cure-dents ou petites brochettes de bois. Mettre dans un petit plat peu profond. Ajouter la vinaigrette; tourner les brochettes pour les enrober uniformément.
2. Laisser mariner 20 min à la température ambiante, en tournant de temps à autre.
3. Retirer les brochettes de la marinade juste avant de servir; jeter la marinade.