Ingrédients

• 2 entiers Oeufs
• 1/2 tasse Lait
• 1/4 tasse Poivron vert coupé en dés
• 1/4 tasse Poivron rouge coupé en dés
• 1 entier Oignon vert haché

Directions

1. Dans un bol, mélanger les oeufs et le lait à l’aide d’un fouet.
2. Dans un poêlon vaporisé de Pam et chauffé à feu moyen, faire suer les poivrons et l’oignon vert.
3. Verser le mélange d’oeufs dans le poêlon et cuire jusqu’à ce que les bords de l’omelette soient pris. Retourner l’omelette et continuer la cuisson jusqu’à ce que l’autre côté soit doré.