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Pâtes au poulet à la sauce tomate crémeuse
Posted 26 octobre 2011 by
Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 15 min Ready Time 30 min Servings: 4 portions

Ingrédients

  • 2 tasse Nouilles Au choix
  • 1/4 tasse Vignaigrette Tomate confite et origan Divisée
  • 3 Poitrine de poulet Désossées et sans peau
  • 1 tasse Bouillon de poulet
  • 1/2 c. à thé Poudre d'ail
  • Poivre Au goût
  • 1/2 paquet Fromage Philadelphia En cubes
  • 1 paquet Tomates cerises

Directions

  1. Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage, en omettant le sel. Entre-temps, chauffer 2 c. à soupe de vinaigrette dans une grande poêle sur feu moyen. Ajouter le poulet ; couvrir. Cuire le tout pendant 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Retirer le poulet de la poêle ; le couvrir pour conserver la chaleur. Essuyer avec précaution la poêle avec de l'essuie-tout.
  2. Mettre les 2 c. à soupe de vinaigrette restantes, le bouillon et l'assaisonnement dans la poêle ; cuire le tout pendant 3 à 4 min ou jusqu'à ce que les ingrédients soient bien chauds, en remuant de temps à autre. Incorporer la tartinade de fromage à la crème ; cuire le tout en remuant pendant 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu et que le mélange soit bien homogène. Incorporer les tomates ; prolonger la cuisson pendant 3 min en remuant fréquemment.
  3. Égoutter les pâtes. Les mettre dans la poêle; bien mélanger. Servir garni de poulet.
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