pains fourrés
Petits pains fourrés à Lise
Posted 11 octobre 2011 by
Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 90 min Ready Time 1 hour, 45 min Servings: 12 portions

Ingrédients

  • 1/2 livre Porc haché
  • 1/2 livre Boeuf haché
  • 1 Oignon Haché finement
  • 1 canne Soupe Chicken Gumbo
  • 1 c. à soupe Moutarde sèche
  • 3 c. à soupe Sauce chili
  • 1 c. à soupe Sauce Worcheshire
  • 36 Pain à salade ou 12 gros pains

Directions

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf les pains et cuire à feu doux pendant 1 1/2 heure.
  2. Laisser tiédir.
  3. Farcir les petits pains.
  4. Les envelopper séparément dans des feuilles de papier d'aluminium. Congeler.
  5. Pour les servir: les cuire au four à 425°F pendant 1/2 heure.
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