Ingrédients

• 3/4 tasse Yogourt nature
• 1/4 c. à thé Pâte de cari rouge douce
• 1/4 tasse Ciboulette hachée
• Sel et poivre Au goût
• 1 branche Céleri Haché
• 1 Pomme verte hachée
• 2 tasse Poulet Cuit et haché
• 16 Pitas miniatures

Directions

1. Dans un bol, mélanger le yogourt, le cari et la ciboulette. Saler et poivrer, au goût.
2. Ajouter le céleri, la pomme et le poulet, et bien mélanger.
3. Diviser la préparation en 4 portions et garder au froid jusqu’au repas.
4. Compter 4 pitas par personne. Au moment de servir, garnir chaque pain pita miniature de quelques cuillères de salade de poulet à l’indienne et déguster.