Ragoût à la Lorraine
Posted 11 octobre 2011 by Mélanie

Posted in :, , , Cuisines :
  • Temps de préparation :
    20 min
  • Temps de cuisson :
    120 min
  • Ready Time :
    2 hour, 20 min

Portions

10 portions

Ingrédients

  • 1 sachet Sauce à ragoût
  • 1 tasse Eau froide
  • 2 tasse Eau chaude
  • 1 sachet Sauce BBQ
  • 2 livre Boeuf et porc hachés
  • 1 c. à soupe Sel d'oignon
  • 2 c. à soupe Moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe Relish
  • 3 c. à soupe Chapelure
  • 1 tasse Poulet cuit En dés

Directions

  1. Mettre la viande, sel d’oignon, moutarde de Dijon, relish, chapelure dans un gros bol et mélanger.
  2. Faire de petites boulettes avec le mélange.
  3. Mettre tous les ingrédients dans un gros chaudron et faire cuire au four à 350 F pendant 1 heure.
  4. Mettre le poulet.
  5. Cuire encore une heure.