Salade de pâtes aux crevettes sauce barbecue
Posted 11 octobre 2011 by Mélanie

Posted in :, , Cuisines :
  • Temps de préparation :
    30 min
  • Temps de cuisson :
    30 min
  • Ready Time :
    60 min

Portions

4 portions

Ingrédients

  • 2 tasse Nouilles Au choix
  • 1 Piment rouge, jaune et vert Hachés
  • 1/2 tasse Mayonnaise
  • 1 tasse Fromage mozzarella Râpé
  • 1/4 tasse Vinaigrette Balsamique
  • 1 livre Crevettes non cuites Déveinées et pelées
  • 1/4 tasse Sauce BBQ À l'oignon ou Cassonade

Directions

  1. Cuire les pâtes dans une grande casserole comme indiqué sur l’emballage, en plongeant les poivrons dans l’eau bouillante 2 min avant la fin de la cuisson ; égoutter. Rincer le tout à l’eau froide; bien égoutter.
  2. Mélanger le tout avec la mayonnaise dans un grand bol. Incorporer le fromage râpé et la vinaigrette balsamique; mélanger légèrement. Réfrigérer le tout pendant 20 min.
  3. Chauffer le barbecue graissé à feu mi-vif. Enfiler les crevettes sur des brochettes; les badigeonner de sauce barbecue. Les faire griller pendant 2 min de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles deviennent roses.
  4. Garnir les assiettes de salade de pâtes et de brochettes de crevettes.