Ingrédients

• 2 livre Boeuf haché Mi-maigre
• 1/2 livre Porc haché
• 3 Carotte En dés
• 1 Piment En dés
• 1 Oignon En dés
• 2 branche Céleri En dés
• 1 canne Champignon Tranché
• 1 canne Tomates en cube Grosse
• 1 canne Pâte de tomate Petite
• 3 c. à soupe Sauce chili
• 2 c. à soupe Vinaigre
• 3 c. à soupe Sauce BBQ
• 1 c. à soupe Cassonade
• 1/2 c. à thé Origan
• 1/2 c. à thé Sel d'oignon
• 1/2 c. à thé Persil
• 1/2 c. à thé Thym
• 1/2 c. à thé Assaisonnement à bifteck
• 1/2 c. à thé Assaisonnement à l'italienne

Directions

1. Faire revenir la viande avec l’oignon.
2. Ajouter tous les ingrédients et faire mijoter pendant 1 1/2 heures.