Soufflé au jambon et fromage
Posted 31 décembre 2011 by Mélanie

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  • Temps de préparation :
    20 min
  • Temps de cuisson :
    70 min
  • Ready Time :
    1 hour, 30 min

Portions

4 portions

Ingrédients

  • 4 Oeufs
  • 1 tasse Lait
  • 1/2 tasse Crème sure
  • 2 tasse Brocoli Frais ou surgelés, déconglés et égouttés En morceau
  • 1 paquet Mélange à farce Stove Top pour poulet
  • 1/4 livre Jambon cuit Tranché et haché
  • 1 tasse Fromage mozarella ou cheddar Râpé, divisé

Directions

  1. Battre au fouet les œufs, le lait et la crème sure dans un grand bol jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Ajouter le brocoli, le mélange à farce sec, le jambon et 1/2 tasse du fromage; mélanger légèrement.
  2. Préchauffer le four à 375 °F.
  3. Verser le mélange dans un plat de 2 litres; couvrir de papier l’aluminium.
  4. Cuire au four pendant 45 minutes jusqu’à ce que la préparation soit chaude. Découvrir; parsemer du fromage qui reste. Cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.