Spaghetti au poulet sauce fromagée
Spaghetti au poulet sauce fromagée
Posted 15 juin 2011 by
Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 20 min Ready Time 40 min Servings: 4

Ingrédients

  • 2 tasse Nouilles Au choix
  • 1 Poulet Poitrine cuite coupée en cubes
  • 1/2 Oignon Émincé
  • 1 Piment Coupé en cubes
  • 1/2 tasse Brocoli Coupé en petits bouquets
  • 5 Champignons Coupé en petits morceaux
  • 1 1/2 tasse Bouillon de poulet
  • 1/2 tasse Fromage à la crème
  • 1/4 tasse Vinaigrette italienne
  • 1 c. à soupe Moutarde de Dijon
  • 1/4 tasse Noix de Grenoble
  • 1/2 c. à thé Thym
  • 1/2 c. à thé Basilic
  • Sel et poivre Au goût

Directions

  1. Couper tous les légumes et le poulet.
  2. Faire cuire les pâtes et réserver.
  3. Dans un poêlon, verser de l'huile d'olive, environ 2 c. à table. Y faire sauter le poulet et les légumes et faire revenir 5 minutes à médium.
  4. Ajouter le bouillon de poulet au mélange, puis le fromage à la crème, la vinaigrette, la moutarde de Dijon et les épices. Cuire environ 10 minutes à feu doux. Brasser constamment pour défaire le fromage à la crème.
  5. Ajouter les noix à la fin de la cuisson et ajouter les pâtes cuites au mélange.
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